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AgráriasCurtasInovaçãoTecnologia Secagem da erva-mate por micro-ondas reduz perda nutricional, conclui pesquisa por Redação Ciência UFPRset 1, 2021set 22, 2022 A erva-mate (Ilex paraguariensis) é o principal produto florestal não madeireiro do sul do Brasil, consumida principalmente na forma de…
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AgráriasInovaçãoReportagem Startup incubada na UFPR busca fixadores naturais de nitrogênio para cereais por Camille Broppjun 10, 2020jan 21, 2021 Avançar no conhecimento sobre bactérias capazes de promover a fixação de nitrogênio em cultivos de cereais, um desafio científico dos…
AgráriasBiológicasComunidadeInovaçãoReportagemRevista Deguste sem medo: técnica genética melhora qualidade de ostras paranaenses por Bruna Bertoldinov 20, 2019jan 20, 2021 Gratinadas, ao vapor, utilizadas na composição de pratos à base de frutos do mar ou in natura, as ostras são…
AgráriasBiológicasComunidadeReportagemRevistaTecnologia Método permite detecção do protozoário da doença de Chagas no açaí por Aline Fernandes Françadez 23, 2018out 26, 2021 A doença de Chagas é conhecida pela forma clássica de transmissão, por meio do bicho barbeiro. O Trypanosoma cruzi, agente…
